matlagningstips i studentrum

Fick en del reaktioner gällande yttrandet om att jag kokar potatis i mikro. Tänkte därför dela med mig av lite andra grejer jag gör i min mikro... food-wise, that is.
Eftersom jag bor i studentkorridor, på Ålidhem no less, är jag inte alltid sådär superpepp på att gnata ut de 100 metrarna (typ not quite så, men det känns långt när man är hungrig) till det gemensamma köket som delas på 9 personer med olika kulturella matlagningstekniker från hela världen. Mina stackars, finska ögon har sett mycket. När jag dessutom har kylskåp på rummet känner jag att jag inte ska behöva gå ut dit i onödan. Så, här är hur jag tillreder saker och ting i mikron inlåst i tryggheten på rummet:
 
  • Potatis: ca 1-2 cm vatten i botten på en mikrotålig burk, i med potatisen och microwave away ca 6-10 minuter/tills de känns färdiga
  • Sötpotatis: hackar massa hål i den med gaffel och mikrar tills de är mjuka (ungefär 6-10 min här med, give or take)
  • Kyckling: I stekpåse, suverän grej som finns på typ alla Icor (Ica i plural??)
  • Fisk: micrar helt som vanligt 5-10 minuter, öppnar dörren och kollar läget ibland
  • Ägg/omelett: vispar omkring i en matlåda eller dylikt (helst lite mot avlånga hållet så att den inte blir så tjock) och micrar tills den ser ready-to-eat ut.
Naturligtvis fixar jag även andra saker som gröt etc. i den, men det känns som att de allra flesta har koll på det. Det enda jag inte har knäckt ännu är köttfärs eller ris, för dessa causes får jag vackert promenera till köket.
 
 
 

You'll find that life is still worthwhile

 
Vill absolut dedikera några stavelser till detta fenomen som även nu finns på Ica Ålidhem - proteinglasssss! emalja hade den för några helger sen och då fick jag smaka chokladen av henne, så iaf den vet jag att är sjukt god. 175 gram per förpackning, och en hel sån burk har endast 256 kcal och ger 21g protein, 21g kolhydrater och 7g fett. Hoppas den sträcker sig till Finland nån vacker dag, för så vitt jag vet så har vi bara lågkaloriglass där (fast meddela gärna om jag har fel så att jag kan jump the Citymarket-aisles när jag kommer hem isåfall).

give me one good reason why I should never make a change

Tjeenare badrockssnören!
 
Har precis kommit hem från jobbet, ätit ägg och bacon samt sitter nu och sörplar (ett av de fulare orden som finns i svenska språket, along with "klickar") i mig Duramax. Har druckit dessa aminosyror så länge jag kan minnas, och nästan alltid i smaken Tropical. Brukar även dricka BMRs BCAA (essentiella aminosyrorna leucine, isoleucine, och valin), då Duramax (som även är kalorifri) har lite av allt möjligt (leucin, glycine, isoleucin, valine, citrullin malat, glutamin, arginine malat, taurin, vitamin B6, vitamin B12), och jag brukar dricka den lite här och där som ett trevligt saftglas, äta som isglass eller något sånt. -> bmrstore.se
 
 
 
Så småningom ska jag svida om till gymkläder och dra till WSC och bänka lite. Senare idag ska jag göra så lite som möjligt, typ bota min friskluftsförgiftning. And such.
 
Visa fler inlägg